ビールでいただきます！ キリンビール大学超人気講座
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価格：1,050 円（税込）
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発行ポイント：10 pt -
発売日：2007年03月
ISBN：9784797337709
管理コード：4797337702
頁・サイズ：１３９Ｐ ２１ｃｍ
商品レビュー
前期講座 必修(枝豆
うなぎ
ドイツ料理
もんじゃ焼き
焼き鳥
ナポリ式ピッツァ
ギョーザ
ちゃんこ鍋
お弁当
北欧料理
韓国料理
鮎
皿鉢料理
タイ料理
そば
天ぷら)
夏期講座 選択(ビールでホームパーティ
ビアカクテルをつくろう
簡単ヘルシーマメマメサラダ
カラッと揚げて!イワシの唐揚げ
ピリッとさっぱり!ナスの甘酢炒め
スペインの香り!トリのパプリカ焼き
ピリ辛熱々!ツナ缶で作るキクチチゲ
ジューシー!ホカホカ!焼餅シャーピン
スタミナチャージ!シンプル酢豚)
後期講座 必修(鍋
洋食
スペイン料理
沖縄料理
焼き肉
居酒屋
上海ガニ
おでん
四川料理
ビールのTPOについて)
[要旨]
キリンビール大学食学部教授オオタガキセイコのビールと食の取り合わせについての講義をまとめた本です。
出版社からの内容紹介「とりあえずビール！」…されどビール！！
画文家 大田垣晴子氏がWebキリンビール大学で受け持つ超人気講座が、待望の書籍化！気軽に気ままに楽しめて、どんな食材にもフィットするビールの魅力を、あますところなくご紹介！！1年365日、食べて飲んで大いに麦酒生活を謳歌するための一冊！
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