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新品浜内千波のサラダ食堂

[著編者 ・出版社]
著:浜内千波  
出版社:(株) 扶桑社

発売日:2007年08月
ISBN:9784594054465
管理コード:4594054463
頁・サイズ:111P 26cm

商品レビュー

おいしいサラダを作る法則
葉野菜が主役のサラダ
きのこが主役のサラダ
よく使う野菜が主役のサラダ
新顔野菜のサラダ
変わりサラダ
惣菜サラダ
ポテトサラダのバリエーション
根菜が主役のサラダ
豆が主役のサラダ

[要旨]
おいしいサラダを作る「5つの法則」をお教えします!マスターすれば、サラダレシピは無限大!!今日から、あなたの家も“サラダ食堂”開店です!サラダをもっとおいしくする38のルール付き。

出版社からの内容紹介野菜料理のレシピに定評のある料理研究家、浜内千波によるサラダレシピの本。まるで食堂のように、サラダメニューをたくさん紹介。また、「おいしいサラダを作る法則」も紹介しているので、マスターすれば、サラダレシピは無限大に広がる。今日から家族みんなが元気で健康的になれるサラダ生活スタート!

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