たった１００ｋｃａｌの満腹おかず
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価格：1,260 円（税込）
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発行ポイント：12 pt
発売日：2008年05月
ISBN：9784413009461
管理コード：4413009460
頁・サイズ：９７Ｐ ２６ｃｍ
商品レビュー
いまどきのおそうざい(ローストビーフのサラダ
ほたてのソテー、ヨーグルトソース ほか)
ごはんがすすむおかず(いんげんの豚肉巻き蒸し
鶏肉のすき煮 ほか)
パンやワインにあうおかず(アスパラガスとエリンギのグリル、カマンベールソース
長ねぎと松の実の梅ソース ほか)
居酒屋風のおつまみおかず(焼きはんぺんの玉ねぎあん
めかぶとたたき山いもの梅肉和え ほか)
もう一品ほしいときの小さいおかず(なすのにんにくじょうゆ蒸し
えのきだけのしば漬け和え ほか)
カロリーオフの調理術
[要旨]
どれを作っても、どれを食べても、100kcal以下。100kcal以下なのに、ボリューム満点。作り方は簡単なのに、メチャクチャおいしい。低カロリー料理なのに、肉も、魚も、卵やチーズだって使っちゃう。カロリーを抑える料理のワザとコツがいっぱい。
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