ぱん工房くーぷ みかさんの特別な日に焼きたいお気に入りパン
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価格:1,575 円(税込)
発送可能時期:2~5日
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発行ポイント:15 pt
発売日:2008年11月
ISBN:9784839929879
管理コード:4839929874
頁・サイズ:96P 27cm
商品レビュー
1 おめかしパン(イングリッシュマフィン―プレーン/ベーコン/ライ麦/クランベリー
ベビーエンジェル ほか)
2 プレゼントパン(最高のシナモンロール―コーヒーロール
ひまわりパンのピクニックセット―かんたんリエット ほか)
3 ランチパン(そば粉のガレット―ベーコンと目玉焼き/ソーセージと野菜/バニラアイスクリームと塩キャラメル
シーフードキッシュ ほか)
4 デザートパン(りんごのデニッシュ
いちごのデニッシュ/さつまいものデニッシュ ほか)
ぱん工房くーぷ流もっちりおいしい米粉のパン
[要旨]
テーマは、「かわいくて楽しいパン」。みんなが集まるときに作りたい、見た目にはなやかさがあるパンや、プレゼントに最適なパン、子どもたちが喜ぶ甘くてかわいいパン、ひとつで主役になれるようなおかずパンなど、特別な日に焼いてほしいパンをたっぷり集めました。また、その合間には、イーストを使わないお菓子や、お料理を、さらに巻末では最近注目が集まっている米粉パンを紹介しています。
出版社からの内容紹介リーン、リッチ、折り込みの3つの生地をベースに、見た目にはなやかさがあるパン、プレゼントに最適なパンなど、「かわいくて楽しいパン」の作り方を紹介。イーストを使わないお菓子や料理、米粉パンなども掲載する。
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