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新品新しい酪農技術の基礎と実際　酪農ヘルパー専門技術員必携　基礎編

新しい酪農技術の基礎と実際　酪農ヘルパー専門技術員必携　基礎編

[著編者 ・出版社]
企画・編集：中央畜産会  企画・編集：酪農ヘルパー全国協会  
出版社：(社) 農山漁村文化協会

発売日：2003年04月
ISBN：9784540012570
管理コード：4540012576
頁・サイズ：３００Ｐ　３０ｃｍ

商品レビュー

緒論(日本の酪農
日本の酪農ヘルパー事業)
基礎編(乳牛の特性
育種改良
繁殖技術
管理作業
泌乳と搾乳
栄養と飼料給与
日常の管理作業
飼育環境とその制御
衛生管理
ふん尿の処理・利用
乳牛舎と付属施設
粗飼料の生産と貯蔵
放牧
経営管理
乳牛の肉利用
酪農の多面的機能)

[要旨]
本書は、最新の酪農技術についても分かりやすい解説を盛り込み、幅広い知識が得られるように配慮して作成している。

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