プロが教える!おうちでカレー!!
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定価:1,050 円(税込)
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発行ポイント:10 pt
発売日:2007/06/20
サイズ/ページ:24cm
ISBN:9784537205701
管理コード:4537205709
商品レビュー
BOOKデータベースより
専門店のシェフたちが、人気の34レシピを教えてくれました。市販のルウ、隠し味、スパイスの使い方もとことん解説。
目次:
1章 カレーの基本
2章 インドカレー
3章 欧風カレー
4章 アジアンカレー
5章 アレンジカレー
レシピを紹介してくれたカレーの名店SHOP LIST



























