私のポプリ手帖
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定価：1,575 円（税込）
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発行ポイント：15 pt
発売日：2006/08/01
サイズ/ページ：19cm
ISBN：9784884924218
管理コード：4884924215
商品レビュー
BOOKデータベースより
少女の頃、『赤毛のアン』の中で出会った“雑香”＝ポプリ。日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、さまざまなレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界。
目次:
第1章 ポプリと私（私のポプリを作り上げるまで
ポプリと人と
夢がひろがる香りの世界
暮らしの中に手作りの香りを
ポプリの源泉と流行の歴史
日本のポプリ、サシェの系譜）
第2章 ポプリの作り方（ポプリ作りをはじめる前に
ドライ・ポプリ
モイスト・ポプリ
サシェ
ハーブ・ピロー
ポマンダー
タッジー・マッジー）
第3章 ポプリ材料ノオト―花・ハーブ・スパイス・香料ミニ百科
